豊かな菜園を作るには、土壌に十分な窒素が含まれていることが重要です。窒素は植物の成長と健康をサポートする重要な成分です。窒素が欠乏すると、植物の発育が著しく妨げられることがあります。
窒素は植物細胞の成長に必要なタンパク質の生成を助けます。また、葉に鮮やかな緑色を与え、リンやカリウムなどの他の必須栄養素の吸収を助けるクロロフィルの生成にも貢献します。これにより、植物の花や果実を生産する能力が強化され、より豊富な収穫が得られます。
市販の肥料を使用して窒素レベルを高めることは可能ですが、土壌を窒素で豊かにする自然な戦略もあります。庭の窒素を自然に増やす方法をご紹介します。
堆肥などの有機物を加える
堆肥、または堆肥化した肥料は、材料が分解するにつれて窒素を土壌に放出します。園芸用品センターで販売されている高品質の有機堆肥を選択することもできますが、自宅で食品や生ごみを使って独自の堆肥を年間を通じて作ることもできます。
堆肥は、土の上に層を広げてから耕して加えます。シャベルや熊手で土の上部数インチに堆肥を混ぜ込むこともできます。
ブラッドミール
土壌に窒素を加える簡単な方法は、肉屋から出てくる動物の血液を乾燥させて粉末にした血液ミールを使用することです。窒素が豊富に含まれているので、植物の周りに散布して水を与えると植物の成長を促進します。ただし、庭に動物を呼び寄せる可能性があることに注意してください。
窒素が豊富な被覆作物を栽培する
アルファルファやクローバーなどの被覆作物を庭で栽培して、自然に窒素レベルを高めることもできます。カバークロップは、土壌の品質を改善するために特別に栽培される植物です。農業分野だけでなく家庭菜園でもよく使われます。
被覆作物は数か月間成長させた後、切り刻まれて土に変えられ、そこで分解されて窒素が放出されます。季節の変わり目に最適な選択肢です。
