Akorn Technology は、植物由来の収穫後処理剤である Akorn Natural Guard を商業的に発売しました。この製品は、ブラジルのサンフランシスコ バレー連邦大学 (UNIVASF) と共同で行われたマンゴーの試験で炭疽病を完全に制御し、保存期間を最大 10 日間延長しました。{0}{1}
この製品は、マンゴーで最も有害な収穫後病気を対象としています。同社によると、この病気は多くの栽培地域で生産量の 30% ～ 60% に影響を及ぼし、厳しい条件下では 100% に達する可能性があるとのことです。{0} 40,000ドル以上の価値がある22トンの輸出コンテナの場合、その規模の損失は、出荷ごとに12,000ドルから24,000ドルの果物の償却に相当します。
炭疽病は従来、アゾキシストロビン、ジフェノコナゾール、プロクロラズなどの合成殺菌剤で管理されてきたが、これらの合成殺菌剤は残留物、労働者の曝露、耐性に関する懸念を引き起こしている。エイコーン氏は、自社の配合は完全に天然であり、輸出市場との互換性を考慮して作られており、輸送パフォーマンスの向上により生産者の収益性が 50% も向上する可能性があると述べています。{1}
Akorn Technology の創設者兼最高経営責任者である Anthony Zografos 氏は、「私たちは Akorn Natural Guard を、複数の層の機能を同時に提供できる広範なプラットフォームの始まりだと考えています。」
