秋の気温が下がり、菜園が休眠期に入るなか、園芸専門家らは家庭菜園をする人たちに対し、単に畑を耕して春まで畑のことを忘れたいという衝動に抵抗するよう奨励している。代わりに、彼らは被覆作物を戦略的に使用することを提唱しています。-これは、庭が休閑している間に土壌の健康を劇的に改善することができます。
このアプローチには、8月下旬から10月上旬の間に特定の作物を植えることが含まれており、その作物は収穫されず、代わりに春になると土に耕されて、重要な有機物と栄養素が追加されます。これらの被覆作物には複数の利点があります。枯渇した栄養素を回復し、土壌浸食を防ぎ、冬の間に空の庭壇に定着する可能性がある侵入雑草に対する自然の障壁を作成します。
「目的は収穫ではない」と園芸専門家は説明する。 「これらの作物は春になると庭に耕され、何もなければ何も保護されずに放置されていたより良い土壌を作ります。」
適切なカバークロップの選択
庭師は、冬小麦や大麦などの穀物から、クリムソンクローバーやエンドウなどのマメ科植物に至るまで、さまざまな選択肢に直面しています。選択は主に、農務省の耐寒性ゾーン、望ましい植栽スケジュール、そして庭師が冬の間に自然に枯れる作物を好むか、それとも春の耕耘まで生き残る作物を好むかによって決まります。
冬枯れ品種は、早春の作付けを計画している庭師にとっては理想的なものですが、越冬作物は、トマトなどの収穫が遅い植物を花壇から取り除くのに余分な時間が必要な場合に適しています。-
最も人気のある選択肢の中でも、冬用ライ麦はその丈夫さが際立っており、華氏 34 度という低い土壌温度でも発芽し、他の多くのライ麦よりも遅い秋の植え付けが可能です。冬小麦は、特にレイズドベッドで費用対効果が高く、優れた雑草抑制効果を発揮します。-
窒素固定と土壌構造
マメ科植物の被覆作物は、その窒素固定能力で特に注目を集めています。{0}ベルシームクローバーは、冬の間に自然に枯れる一年生品種ですが、初秋に植えるとすぐに成長し、春までに土壌を更新するのに役立ちます。エンドウ豆-黄色、斑点入り、オーストリア冬品種が入手可能-庭の花壇全体に 2 ～ 4 フィート広がりながら、手頃な価格の窒素ブーストを提供します。
土壌の圧縮と闘う庭師にとって、油糧種子大根や飼料用カブなどのアブラナ属の植物は、圧縮された土を自然に緩める大きな主根を発達させます。アブラダイコンは特に成長速度が速いですが、春の計画にブロッコリー、キャベツ、その他のアブラナ科の野菜の植え付けが含まれている場合は避けるべきです。
予算に優しいオプション-
大規模な敷地を管理する庭師にとって、コストの考慮は重要です。オーツ麦は、土壌構造を構築し浸食を防ぐ繊維質の根系を備えた安価な選択肢として浮上していますが、より丈夫な穀物よりも早い秋の植え付けが必要です。オーツ麦とエンドウ豆やクローバーなどのマメ科植物を組み合わせることで、限られた窒素寄与を補うことができます。
大麦はもう一つの経済的な選択肢であり、10 月中旬までに植えると華氏 35 度から 38 度の土壌温度で発芽します。-大麦はライ麦よりも丈夫ではありませんが、冬の間は侵食を確実に防ぎ、雑草を抑制します。
特殊な性質と注意事項
一部の被覆作物は、基本的な土壌改良を超えた独自の利点を提供します。からし菜は、雑草と有害な土壌媒介性病気の両方を抑制し、線虫の数も制御する天然の除草剤を生成します。-しかし、庭師はマスタードが雑草になる傾向を避けるために、種子ができないようにしなければなりません。
レッドクローバーは、必要な水の量を最小限に抑えながら土壌の圧縮を防ぐことに優れているため、乾燥した気候に適しています。冬を越すマメ科植物は晩秋の植え付けを可能にし、有機物の寄与を最大限に高めるために開花前に耕す必要があります。
クリムゾンクローバーは、一般的に使用されるヘアリーベッチと同様の窒素固定の利点を提供しますが、関連する管理上の課題がなく、より速い成長速度とより優れた圧縮低減を実現します。
タイミングは依然として重要
秋の被覆作物で成功するかどうかは、適切なタイミングと発芽のための最低土壌温度を理解することにかかっています。最低土壌温度は、冬用ライ麦の場合は華氏 34 度から飼料用カブの場合は 45 度に及びます。ほとんどの専門家は、地域の気候条件や特定の作物の要件に合わせて、8月下旬から10月上旬の間に植えることを推奨しています。
冬が近づき、先見の明のある庭師たちは、秋の植え付けを数時間行うだけで、春のガーデニング シーズンが到来したときに、より健康で生産性の高い土壌を作ることができることに気づき始めています。{0}
